冬天就吃這味!暖進心坎的超營養麻油雞

冬天就吃這味!暖進心坎的超營養麻油雞

寒冷的冬天當然要來一碗熱呼呼的麻油雞進補,讓全身都暖了起來,天冷不想出門,那就自已動手做一碗麻油雞湯吧!日前臉書粉專「藍帶階級 Jas My Diary.」分享製作麻油雞料理影片,簡單清楚又明瞭,跟著影片一起做,你也可以成為料理大師!

冬天就吃這味!暖進心坎的超營養麻油雞

麻油雞是著名必吃的台灣小吃,麻油、老薑與米酒皆為偏熱性食材,相當適合體質虛寒、冬令進補食用,麻油雞料理所需的材料有:整隻放山雞、老薑薑片10~15片、麻油3大匙、米酒約800ml、水800ml(水與米酒比=1:1)、枸杞5g、高麗菜適量、麵線。看完影片後,讓人想趕快來上一碗美味的麻油雞。

冬天就吃這味!暖進心坎的超營養麻油雞

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