增新陳代謝熱量消耗快 這杯熱飲越喝越冷

增新陳代謝熱量消耗快 這杯熱飲越喝越冷

冷空氣攻擊連三波!周末寒流低溫下探6℃,是不是很想讓人來杯熱飲暖暖身,但如果偏好黑咖啡,就要小心越喝越冷。因為咖啡因會加速新陳代謝消耗熱量,如果沒有再補充膳食纖維等,就會導致熱量消耗過多身體反而越喝越冷。營養師也建議,相較於熱量較低的茶類和咖啡,喝無糖豆漿會對身體保暖更有效。

增新陳代謝熱量消耗快 這杯熱飲越喝越冷

上班族幾乎人手一杯熱咖啡,不僅可以溫暖雙手還可以暖暖胃,尤其黑咖啡的熱量比較低,是許多愛美女性為了維持身材首選,但小心喝了太多黑咖啡,沒適時補充能量,反而會導致咖啡因加速消耗熱量讓身體越喝越冷。營養師趙函穎提醒,因為黑咖啡是沒有飽足感的,如果光喝黑咖啡會熱量不夠,而且容易餓過頭吃入過多熱量。喝黑咖啡時,可以搭配含有膳食纖維的地瓜和豆漿或者富涵蛋白質的雞蛋類,這些都可以增加飽足感,避免餓過頭反而暴飲暴食。

營養師表示喝豆漿是不錯的選擇

至於不少手搖飲店家也在冬天,推出應景期間限定飲品。擂茶粉加入無糖豆漿,再放到熱飲蒸汽機裡高溫加熱,打入的空氣讓口感更加綿密。營養師也表示,喝豆漿是不錯的選擇,因為它有大豆異黃酮、蛋白質還有膳食纖維,搭配黃豆、燕麥還有黑芝麻等,將近20種配料製成的粉末,還能吃得到口感,至於冬天必喝薑茶,也可以跟奶茶做結合,降低辛辣口感。冷冷的冬天來杯熱飲暖暖身,還是得慎選品項,避免為了調味加入過多糖分,連體重也會跟著一路飆升。


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