台南玉井1554公斤全球最大刨冰 盼芒果價格可逃一劫

台南玉井1554公斤全球最大刨冰 盼芒果價格可逃一劫

台南玉井老街,上午熱鬧舉辦封街比賽,要挑戰「世界最大刨冰」的金氏世界紀錄,總共9家冰店、10幾個剉冰高手一起製作,用了3千多顆愛文芒果,做出1500公斤的刨冰,而且標準很嚴格,一切要合乎衛生標準、冰還不能融化,最後總重1554公斤打破紀錄,現場歡聲雷動。

台南玉井1554公斤全球最大刨冰 盼芒果價格可逃一劫

現場一大桶芒果果肉直接疊上刨冰最上層,每個人戴口罩、手套,拿著鏟子刨冰、糖漿層層堆疊,台南玉井老街挑戰世界最大刨冰的金氏世界紀錄,9間知名冰店、10幾個剉冰高手、13台剉冰機備戰,歷時40分鐘到1個鐘頭,最後上層鋪上滿滿的果肉、芒果青、還有各種果乾,要挑戰1500公斤的芒果冰,最終1554公斤打破紀錄,現場瞬時歡聲雷動。這碗世界最大刨冰,用了1千公斤的冰、400公斤的愛文芒果、還有120公斤冰淇淋、和80公斤的糖。現場工作人員開心不得了,說困難度真的很高,要不能融化還要合乎標準,見證官頒發金氏世界紀錄證書後,刨冰絕對不能浪費,立刻開放民眾排隊吃剉冰。

台南玉井1554公斤全球最大刨冰 盼芒果價格可逃一劫

玉井芒果節每個禮拜推出亮點行銷,但當地果農卻還是憂心忡忡,因為七月中之後,就是玉井芒果產季達到最高峰時,怕價格會下滑。價格比去年差,農會自救舉辦芒果節加強行銷,就盼水果之亂芒果可以逃過一劫。


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