中視《60分鐘》解碼豬瘟 防疫大作戰

解碼豬瘟 防疫大作戰

非洲豬瘟大陸已失控 學者憂台灣難倖免

非洲豬瘟疫情一路擴散,2018年12月底大陸共23個省市淪陷,臺大獸醫系名譽教授賴秀穗直言:「這一兩年東南亞都會淪陷,當然台灣也不會倖免,大陸五個月內傳播到全部養豬業,這是非常可怕的金世紀錄!」農委會副主委黃金城強調:「非洲豬瘟病毒恐怕50年到100年都不可能清除,大陸已經失控,兩岸每天兩三萬人持續往來,防疫非常重要。」台灣陸海空全面防堵,不容許有破口。

非洲豬瘟陸已失控 學者憂台灣難倖免

轉型!養豬”零廚餘化” 豬農:廚餘何處去?

為了防止非洲豬瘟病毒透過廚餘進入國內養豬產業,國內養豬頭數最大縣雲林,縣長張麗善開出第一槍,宣布雲林縣即日起全面禁用廚餘養豬,中央地方不同調!中華民國養豬協會常務理事林秋桂強調:「我贊成禁用廚餘養豬,萬一境外防堵不住時,廚餘是非常重要的第二道關卡。」但廚餘退場後何處去也得通盤考量,「我的豬一天可吃10噸廚餘,相當於10萬人產生的廚餘量。」桃園豬農黃正祥飼養兩千頭黑毛豬,每日消耗廚餘量驚人,豬農黃正祥強調:「不要今天講明天就禁廚餘,畢竟廚餘養豬不是罪過,要有配套和緩衝期。」

農委會將砸20億 輔導養豬轉型零廚餘

豬舍落實消毒防堵疫情 憂口蹄疫噩夢重演

車輛進養豬場先消毒,豬舍工作人員全副武裝防護,防疫SOP平時已落實,如今疫情敏感期更嚴謹,嘉義豬農林翰昭說:「口蹄疫豬不會死,豬會有抗體,但若非洲豬瘟全場豬都要撲殺,相當恐怖!」1997年口蹄疫爆發讓台灣養豬產業失落20年,防檢局副局長杜文珍表示:「口蹄疫進來經濟損失超過1700億,我們對抗21年,終於2018年疫苗停打,2019年可望變非疫區,現在又面臨豬瘟考驗。」前養豬協進會祕書長方清泉回憶20多年前慘狀:「豬的尖叫聲一輩子忘不掉,前後殺豬殺了一個星期,滿天通紅慘不忍睹,豬農連眼淚都哭到沒了。」台灣豬肉自給率2016年已跨越90%,如今豬瘟為產業投下震撼彈,養豬產業恐經不起再次重創。

豬農林翰昭憂心疫情 豬舍防疫不敢大意

憂過年沒豬肉吃 民眾搶訂年菜求心安

敏感時期食安怎把關?莊敬高職餐飲科老師張政提醒:「市場買絞肉要親自看攤商現絞,烹煮水溫超過70度,時間15分鐘以上就能殺死細菌。」年節將至民眾憂心沒豬肉可吃,恐慌心態已先發酵,眷村菜老闆娘諶家雯說:「東坡肉、獅子頭、無錫排骨都是豬肉料理,客人叫我先出貨,讓他放冷凍櫃保存,所以我已經在出年菜了。」

民眾憂無豬肉吃 搶訂過年年菜

非洲豬瘟超頑強 發現近百年仍無疫苗

非洲豬瘟被視為豬的愛滋病,豬隻一旦感染無藥可醫,染上強毒株致死率100%,目前沒有疫苗可防治。家畜衛生試驗所副研究員鄧明中表示:「非洲豬瘟發現要100年,人類依舊束手無策,因為它是破壞免疫系統,讓豬沒有辦法有抗體。」更可怕的是非洲豬瘟症狀和一般豬瘟很類似,防檢局提醒養豬戶一旦發現疑似徵兆就應立刻通報。「解碼豬瘟 防疫大作戰 」完整內容請鎖定1月12日(六)下午1點《中視60分鐘》。


發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。